Réseaux DEPHY

Les réseaux viticoles DEPHY sont des précurseurs pour répondre aux attentes du plan Ecophyto et aux attentes environnementales de notre milieu de vie. La révision de ce plan en 2015 vise à une réduction de 20 % des phytos à l’horizon 2020 avant une étape finale de 50 % pour 2025.

L’ensemble des trois réseaux viticoles en Champagne occupe une surface de 215 ha. Toutes les animations et les accompagnements techniques sont gérés par les Chambres d’agriculture du Vignoble Champenois. 

Quels résultats à 5 ans ?

Forts de ces années « d’expérience DEPHY », les réseaux présentent des baisses d’IFT par rapport à la référence régionale 2006 de 30 à plus de 50% selon le profil de l’année. Chaque vigneron avance à son rythme, s’oriente préférentiellement vers telle technique ou nouvelle pratique… mais les résultats sont là malgré le gel et les années difficiles comme 2012 et 2016. 

Evolution des IFT des réseaux DEPHY

Le rendement reste un paramètre primordial. Il n'est pas question de l’abandonner au profit de l’économie des intrants. La volonté de DEPHY est de conserver des exploitations performantes. Même si l’Aube souffre régulièrement d’aléas climatiques forts depuis quelques années.

Rendements moyens des 3 réseaux ces 5 dernières années

Les travaux à venir

Les travaux à venir visent à améliorer la communication de ces bons résultats. D’un point de vue technique des projets de groupe sont élaborés. Ils concernent une meilleure gestion de la vigueur et de la fertilisation en générale. Le travail du sol mécanique restera aussi l'un des points à poursuivre pour quelques exploitations.